Yaxell ZEN

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Yaxell ZEN

 

 

Yaxell Japanische Kochmesser Küchenmesser  Yaxell Japanische Kochmesser Küchenmesser
 

 

Wie alle Bereiche des japanischen Cutler Yaxell, besticht die Zen Messer Serie durch ihre Qualität und Ihr Design.

 

Das Herz der VG10-klingen (Kobalt, Molybdän, Vanadium) ist auf jeder Seite von 18 Schichten aus rostfreiem Stahl abwechselnd in harten und weichen Schichten bedeckt, präsentiert eine schöne Damaskus 37 Schichten. Der obere Teil ist gehämmert, was dem Ensemble eine künstlerische Ergänzung der schönsten Wirkung verleiht. Das Logo ist nicht eingraviert, sondern gestempelt.

 

Der schwarze Micarta Griff ist poliert und mit zwei edelstahl Nieten fest befestigt.

 

Hohe Qualität für dieses sehr schönen Werkzeugs mit eine Härte von 61 Rockwell, für eine extreme und haltbare Schneide.

 

 

Yaxell Zen Kochmesser 200mm

 

Kochmesser - Klinge 20 cm

 

 Yaxell Zen Kochmesser 200mm

 

Fr.  179.--

 

 

Yaxell Zen Santoku 165mm

 

Santoku Messer - Klinge 16,5 cm

 

Yaxell Zen Kochmesser Santoku 165mm

 

Fr. 179.--

 

 

Yaxell Zen Nakiri 180mm 

 

Nakiri Gemüsemesser - Klinge 18cm

 

Yaxell Zen Nakiri gemüsemesser 180mm Kochmesser

 

Fr. 189.--

 

 

Yaxell ZEN Kiritsuke 20cm

 

Gemüse und Fischmesser / Klinge 20cm

 

Yaxell Zen Kochmesser Kiritsuke Japanische Kochmesser

 

Fr. 189.--

 

 

Yaxell ZEN Officemesser 120mm

 

Officemesser - Klinge 12cm

 

Yaxell Zen 37 Universalmesser 120mm Japanische Kochmesser Küchenmesser

 

Fr. 139.--

 

 

 

Yaxell Zen Officemesser 80mm

 

Rüstmesser - Klinge 8cm

 

Yaxell Zen Officemesser 80mm Kochmesser

 

Fr. 119.--